Premiados no 11° Concurso da Agricultura Familiar participarão pela primeira vez dos Desfiles dos Grandes Campeões da Expointer
Os primeiros colocados de cada categoria irão participar do desfile na manhã de sexta-feira (1º/9)
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Queijo colonial, doce de leite, vinho e suco, salame e linguiça, mel, melado e cachaça. Esses foram os produtos apreciados e julgados durante a semana e, na manhã desta quinta-feira (31/8), premiados no 11º Concurso de Produtos da Agricultura Familiar, realizado logo após a solenidade de abertura do 25° Pavilhão da Agricultura Familiar na 46ª Expointer. Foram 27 vencedores (1°, 2° e 3° lugares) que receberam placa.
A entrega das premiações foi antecipada para que os contemplados na primeira colocação de cada categoria pudessem participar da Cerimônia Oficial e Desfile dos Grandes Campeões da Expointer, que ocorre amanhã (1º/9), às 10h, na Tribuna de Honra do Parque Assis Brasil. Será a primeira vez na história que os vencedores da agroindústria familiar participarão do desfile.
Promovidos pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e Emater/RS-Ascar, participaram dos concursos agroindústrias familiares que expõem e comercializam na Expointer. “O objetivo é valorizar os produtos da agroindústria familiar e incentivar a melhoria contínua”, ressalta Bruna Bresolin, engenheira de alimentos da equipe de Agroindústrias da Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), ao citar, como critérios avaliados os aspectos visuais, sabor e aroma.
A jovem empreendedora Daniela Arnold, da Agroindústria Viz Embutidos, de Presidente Lucena, é uma das premiadas no Concurso. A empresa foi fundada por ela e pelo marido Moisés, e no primeiro ano de participação na Expointer, é premiada no terceiro lugar na categoria Salame Tipo Italiano. “É uma felicidade muito grande participar e sair premiados. No nosso município, temos o apoio da Emater, através da extensionista Marta Elena Levien, que nos incentiva bastante. Estamos aqui hoje porque ela nos incentivou, assim como para nossa participação na feira do município”, celebra a empreendedora. Na atual edição, os jovens estão à frente de 87 empreendimentos e as mulheres comandam 148, um recorde histórico.
Até o presente momento, o Pavilhão da Agricultura Familiar (PAF) segue quebrando recordes. O valor acumulado em vendas, do primeiro ao quinto dia de feira, chegou a R$ 4.264.736,25, um aumento de 13,62 % em relação ao mesmo período do ano passado, quando comercializou R$ 3.753.598,37. O Pavilhão da Agricultura Familiar funcionará até domingo (3/9), em Esteio.
PREMIADOS
Salame Tipo Italiano
1° Lugar: Dalla Vecchia, de Aratiba, banca 86
2° Lugar: Embutidos Fioresi, de Tupanciretã, banca 249
3° Lugar: Viz Indústria de Embutidos, de Presidente Lucena, banca 196
Linguiça de Carne Suína Defumada
1° Lugar: Embutidos Mohr, de Arroio do Tigre, 50
2° Lugar: Embutidos Hermes, de Arroio do Tigre, 171
3° Lugar: Weber Embutidos, de Não-Me-Toque, 189
Cachaça Prata
1° Lugar: Casa Bucco, de Bento Gonçalves, 75
2° Lugar: Destilaria Alto da Cruz, de Canguçu, 311
3° Lugar: Velho Alambique, de Santa Tereza, 225
Vinho Tinto de Mesa Seco
1° Lugar: Adega Carrini, de Cacique Doble, 111
2° Lugar: Vinícola Lorenzet, de Flores da Cunha, 163
3° Lugar: Vinhos Zanivan, de Floriano Peixoto, 200
Suco de Uva Integral
1° Lugar: Coopernatural, de Picada Café, 89/90
2° Lugar: Vinícola De Cézaro, de Farroupilha, 231
3° Lugar: Orgânicos Mariani, de Garibaldi, 30
Mel
1° Lugar: Apis Gramado, de Gramado, 147
2° Lugar: Apicultura Rempel, de Campinas do Sul, 176
3° Lugar: Vivaflor, de São João da Urtiga, 121
Queijo Colonial
1° Lugar: Granja Cichelero, de Carlos Barbosa, 165
2° Lugar: Laticínios Pipo, de Nova Roma do Sul, 76
3° Lugar: Laticínio Ruppenthal, de Gramado, 179
Doce de Leite
1° Lugar: Estrelat, de Estrela, 208
2° Lugar: Queijaria Tradição, de Nova Petrópolis, 150
3° Lugar: Dah Rê, de Salvador das Missões, 73
Melado
1° Lugar: Rodeio da Figueira, de Candelária, 34
2° Lugar: Doces Silva, de Santo Antônio da Patrulha, 226
3° Lugar: Poroth Produtos Coloniais, de Vera Cruz, 19
Texto: Ascom SDR e Emater/RS-Ascar
Edição: Cássio Machado/Ascom Expointer